La cena de Año Nuevo en Cancún subirá este año un 25%, lo que representa un golpe al bolsillo de muchas familias que ya sintieron el impacto de los precios elevados durante las festividades de Navidad. De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), la cena costará entre 780 y 973 pesos por persona, una cifra que varía según los platillos y la cantidad de comensales.
Uno de los productos más afectados por el aumento de precios es el pavo, cuyo costo ha llegado a los 175 pesos por kilo. Esto ha llevado a algunas familias a optar por alternativas más económicas, como el pollo, que se vende a 74 pesos por kilo en mercados locales y tianguis.
Las uvas, otro clásico de la celebración, también han subido de precio, y actualmente oscilan entre los 89 y 230 pesos por kilo, dependiendo de la calidad y el lugar de compra.
A pesar del aumento en los costos, los tianguis de Cancún siguen siendo una opción popular para adquirir estos productos. Según Paloma Ortega Cuervo, secretaria general de la Unión de Tianguis y Comerciantes Ambulantes de Q. Roo, el 24 de diciembre se registró una afluencia del 100% en los tianguis, y se espera que esta cifra se repita durante los últimos días de diciembre, especialmente el 31 de diciembre, cuando los comercios de la región 221, 102, 96, y otros, estarán al 100% de su capacidad.
Ortega Cuervo también destacó que, aunque la carne está más cara este año, muchos comerciantes han logrado mantener precios competitivos gracias a la venta directa de productos locales, lo que permite que algunas familias puedan acceder a cortes finos a precios más accesibles.
Con estos ajustes, las familias cancunenses tendrán que planificar con más cuidado su menú de Año Nuevo, buscando alternativas que les permitan disfrutar de la celebración sin desbordar su presupuesto.
